Angenehm, weich, homogen, sehr lecker – diese Worte charakterisieren das Getränk unter dem modischen Namen „Smoothie“ perfekt. Diese nahrhaften Frucht-, Gemüse- und Beerencocktails haben in nur wenigen Jahren fast die ganze Welt erobert. Die Zubereitung dieses Getränks wird nicht schwierig sein, insbesondere wenn Sie einen Mixer haben.
Aber was ist, wenn dieses Küchengerät kaputt ist oder gar nicht? Glaubst du, dass du deswegen auf ein super leckeres und extrem gesundes Getränk verzichten musst? Aber nein. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie einen Smoothie ohne Mixer zubereiten.
Ein kreativer Ansatz und Einfallsreichtum helfen dabei, einen großartigen Cocktail zu kreieren. Als der Smoothie erfunden wurde, wussten sie übrigens noch nicht einmal vom Mixer. Wir bieten auch mehrere bewährte Rezepte an, die bereits hundertfach zubereitet wurden.
Inhaltsverzeichnis
Smoothies zubereiten ohne Küchengeräte
Sie können eine normale Reibe nehmen und alle Komponenten des Smoothies darauf reiben und dann mischen.
- Wenn die Bestandteile des Cocktails sehr saftig sind, reiben Sie ihr Fruchtfleisch durch ein Sieb oder ein Käsetuch. Praktisch ist dies zum Beispiel mit einer Wassermelone oder einer Orange.
- Wir kombinieren die vorbereiteten Komponenten in einem Glas und schütteln bei geschlossenem Deckel gründlich.
Diese Optionen helfen Ihnen auf dem Land oder im Urlaub, wenn es keinen Strom und keine kniffligen Geräte gibt. Beachten Sie, dass der Geschmack des Smoothies nicht beeinträchtigt wird.
Smoothies mit anderen Küchentechniken herstellen
Wir verwenden einen Entsafter, der die Zutaten mahlt und den Saft vom Fruchtfleisch trennt, dann mischen wir alle Zutaten. Sie können einen Fleischwolf mit feinsten Maschen nehmen und Obst und Gemüse damit mahlen. Verwenden Sie einen Mixer oder Handrührgerät, um die Zutaten zu vermischen.
Smoothie-Rezepte ohne Mixer
Bananen-Pfirsich-Smoothie
Nehmen:
Banane – 1 Stk.
- Pfirsich – 1 Stk.
- Naturjoghurt – 50 ml
- Vanillin – eine Prise
- Zimt – eine Prise
- Minze – 1 Blatt
Banane und Pfirsich durch einen Fleischwolf geben, mit Joghurt, Zimt und Vanille mischen, mit einem Mixer oder Schneebesen gut schlagen. Den Smoothie mit einem Minzblatt dekorieren.
Kürbissmoothie
Nehmen:
Kürbis – 200 g
- Haferflocken – 1 EL. Löffel
- Milch – 1 Glas
- Honig – 1 TL
- Kardamom – 1 Prise
- Zimt – 1 Prise
- Ingwer – 1 Prise
Die Flocken mit zwei Esslöffel heißer Milch, drei geriebenen Kürbissen gießen, dann die Flocken durch ein Sieb reiben, die restliche Milch, Honig und Kürbis hinzufügen, in einem geschlossenen Glas schütteln, mit Gewürzen bestreuen: Kardamom, Ingwer und Zimt.
Energiespendender Granatapfel-Smoothie
Nehmen:
Granatapfel – 2 Stk.
- fettarmer Hüttenkäse – 200 g
- Kefir 0% – 150 ml
- Zimt – 3 g
Granatapfelsaft durch ein Käsetuch pressen, mit Hüttenkäse und Kefir mischen, mit einem Schneebesen glatt rühren, mit Zimt würzen.
Abschluss
Ohne Mixer, aber mit Hilfe, Einfallsreichtum, Lust und wenig Aufwand können Sie einen leckeren und gesunden Smoothie zubereiten. Jetzt können Sie Ihre Lieblingsgetränke überall genießen. Holen Sie jede Minute das Beste aus dem Leben heraus.
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